Harina de Arroz casera

Poner arroz en procesadora o licuadora potente hasta que quede el polvo y pasarlo por un tamiz o colador con agujeros chiquititos para separar la harina de lo que no molió bien (el resto que queda de arroz no molido bien chico sirve para poner en una sopa o guiso o en otras preparaciones como sémola pero de arroz).

Advertencia: si tienen una licuadora o procesadora muy poco potente hay peligro de que se queme (mi licuadora es de 330W y lo hago sin hacerla andar más de 2 minutos seguidos por las dudas).

Recomendado (especialmente si no tienen una procesadora o licuadora poderosa o para hacer harina de arroz integral): http://cocina.facilisimo.com/como-hacer-harina-de-arroz-casera-en-5-minutos-y-sin-romper-la-multiprocesadora_2068431.html